Classico sugo per pasta siciliano al nero di seppia, dal sapore armonico ma deciso presenta un gradevole dolciastro contrastato dall’acidità del pomodoro tipico gusto mediterraneo.

Confezione: 6 barattoli da 220 g.

Ingredienti: Salsa di pomodoro di Pachino I.G.P (72%), seppie (10%), triplo concentrato di pomodoro, cipolla, nero di seppia (4%), pezzetti di acciughe salate, olio di oliva, zucchero, sale marino siciliano, peperoncino, basilico, prezzemolo.

Carica batterica totale < 5x104 ufc / gLieviti e muffe < 5 x 102 ufc / gClostridi anaerobi solfito riduttori: assentiEscherichia coli < 102 ufc / gListeria monocitogenes: assenteSalmonella: assente su 25 g di prodotto

Shelf life: 36 mesi

Conservazione: A temperatura ambiente, lontano da fonti di calore e raggi solari. Una volta aperta la confezione conservare in frigo e consumare entro 4 giorni.

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Codice Prodotto: 878-CAMPISI-mix4